Salsa de Maní con Lima (Vegana)
Peanut Lime Sauce (Vegan)
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 8
- Calorías: ≈ 110 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Maní, Soya
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Ingredientes
- ½ taza de mantequilla de maní cremosa
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 diente de ajo rallado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- ½ taza de agua tibia
- ¼ cucharadita de hojuelas de ají
Preparación
- Bata la mantequilla de maní con la soya, el limón, el azúcar, el ajo y el jengibre.
- Añada el agua tibia poco a poco, batiendo, hasta que quede como una salsa espesa que corre.
- Añada el ají y pruebe.
- Sirva con pinchos de tofu o de pollo, vegetales, arroz o como aderezo de ensalada de repollo. Lleva maní y soya.
In English: Peanut Lime Sauce (Vegan)
Time: 10 min · Servings: 8
Ingredients
- ½ cup creamy peanut butter
- 3 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons lime juice
- 1 tablespoon brown sugar
- 1 garlic clove, grated
- 1 teaspoon grated ginger
- ½ cup warm water
- ¼ teaspoon chili flakes
Preparation
- Whisk the peanut butter with the soy sauce, lime juice, sugar, garlic and ginger.
- Add the warm water gradually, whisking, until it's a thick, pourable sauce.
- Add the chili flakes and taste.
- Serve with tofu or chicken skewers, vegetables, rice or as a cabbage-salad dressing. Contains peanuts and soy.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.