Panqueques con Chispas de Chocolate
Chocolate Chip Pancakes
- Tiempo: 25 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 530 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo
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Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- 1½ tazas de leche
- 2 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ taza de chispas de chocolate
- ½ taza de fresas en mitades para servir
Preparación
- Prepare la mezcla como la de los panqueques clásicos: secos por un lado, mojados por otro, y únalos sin batir de más.
- Eche ¼ taza de mezcla en el sartén y riegue enseguida unas chispas de chocolate encima (si las mezcla en la masa, se van al fondo y se queman).
- Voltee cuando salgan burbujas y cocine 1 minuto más a fuego medio-bajo.
- Sirva con las fresas. Son los favoritos de los niños para el desayuno del domingo.
In English: Chocolate Chip Pancakes
Time: 25 min · Servings: 4
Ingredients
- 2 cups flour
- 2 tablespoons sugar
- 1 tablespoon baking powder
- ¼ teaspoon salt
- 1½ cups milk
- 2 eggs
- 3 tablespoons melted butter
- 1 teaspoon vanilla
- ½ cup chocolate chips
- ½ cup strawberries, halved, to serve
Preparation
- Make the batter like the classic pancakes: dry on one side, wet on the other, and combine without overmixing.
- Pour ¼ cup of batter into the skillet and immediately scatter a few chocolate chips on top (mixed into the batter, they sink and burn).
- Flip when bubbles appear and cook 1 more minute over medium-low.
- Serve with the strawberries. Kids' favorite for Sunday breakfast.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.