Jamonilla Frita con Huevos
Fried Luncheon Meat with Eggs
- Tiempo: 15 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 390 por porción (estimado)
- Contiene: Huevo
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Ingredientes
- 1 lata de 12 onzas de jamonilla, en lonjas
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Pimienta al gusto
Preparación
- Caliente el aceite en un sartén y dore las lonjas de jamonilla 2 minutos por lado. Retire.
- En el mismo sartén, fría los huevos a su gusto o hágalos revoltillo.
- Sirva la jamonilla con los huevos, pan con mantequilla y café con leche, o con arroz blanco y tostones.
- La jamonilla es muy salada: no añada sal a los huevos.
In English: Fried Luncheon Meat with Eggs
Time: 15 min · Servings: 4
Ingredients
- 1 can (12 oz) luncheon meat (jamonilla), sliced
- 4 eggs
- 1 tablespoon vegetable oil
- Pepper to taste
Preparation
- Heat the oil in a skillet and brown the luncheon meat slices 2 minutes per side. Remove.
- In the same skillet, fry the eggs to your liking or scramble them.
- Serve the meat with the eggs, buttered bread and café con leche, or with white rice and tostones.
- Luncheon meat is very salty: don't add salt to the eggs.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.