Espaguetis con Salchichas
Spaghetti with Vienna Sausages
- Tiempo: 30 min
- Porciones: 6
- Calorías: ≈ 480 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche
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Ingredientes
- 1 lb de espaguetis
- 2 latas de salchichas (Vienna) en ruedas
- 3 cucharadas de sofrito
- 1 sobre de sazón con achiote
- 1 lata de salsa de tomate (15 oz)
- ¼ taza de aceitunas rellenas
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de queso parmesano o cheddar rallado
- Sal al gusto
Preparación
- Hierva los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Escurra.
- Dore las salchichas en el aceite.
- Añada el sofrito, el sazón, la salsa de tomate, las aceitunas y ½ taza de agua. Cocine 10 minutos.
- Mezcle la pasta con la salsa y cocine 2 minutos más.
- Sirva con queso rallado. Un clásico rápido de los días de semana.
In English: Spaghetti with Vienna Sausages
Time: 30 min · Servings: 6
Ingredients
- 1 lb spaghetti
- 2 cans Vienna sausages, sliced
- 3 tablespoons sofrito
- 1 packet sazón with annatto
- 1 can tomato sauce (15 oz)
- ¼ cup stuffed olives
- 2 tablespoons oil
- ½ cup grated parmesan or cheddar
- Salt to taste
Preparation
- Boil the spaghetti in salted water until al dente. Drain.
- Brown the sausages in the oil.
- Add sofrito, sazón, tomato sauce, olives, and ½ cup water. Cook 10 minutes.
- Toss the pasta with the sauce and cook 2 more minutes.
- Serve with grated cheese. A quick weeknight classic.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.