Camarones Empanizados
Breaded Shrimp
- Tiempo: 25 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 410 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Huevo, Crustáceos (camarón, langosta, jueyes)
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Ingredientes
- 1½ lbs de camarones jumbo, pelados con cola
- 1 taza de pan rallado
- ½ taza de harina de trigo
- 2 huevos batidos
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimentón
- Aceite vegetal para freír
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sazone los camarones con limón, sal, pimienta y ajo en polvo.
- Mezcle el pan rallado con el pimentón.
- Pase cada camarón por harina, luego por huevo, luego por pan rallado.
- Caliente aceite a 375°F. Fría los camarones 2-3 minutos por lado hasta dorar.
- Escurra y sirva con salsa cocktail o mayo-ketchup.
In English: Breaded Shrimp
Time: 25 min · Servings: 4
Ingredients
- 1½ lbs jumbo shrimp, peeled with tails
- 1 cup breadcrumbs
- ½ cup all-purpose flour
- 2 beaten eggs
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon paprika
- Vegetable oil for frying
- 2 tablespoons lime juice
- Salt and pepper to taste
Preparation
- Season shrimp with lime, salt, pepper, and garlic powder.
- Mix breadcrumbs with paprika.
- Dredge each shrimp in flour, then egg, then breadcrumbs.
- Heat oil to 375°F. Fry shrimp 2-3 minutes per side until golden.
- Drain and serve with cocktail sauce or mayo-ketchup.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.