Bolitas de Queso
Cheese Balls
- Tiempo: 30 min
- Porciones: 24
- Calorías: ≈ 110 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo
Abrir en la app: ajustar porciones, modo cocina, nutrición y alergias
Ingredientes
- 2 tazas de queso de bola (Edam) o cheddar rallado
- 3 claras de huevo
- 2 cucharadas de harina
- Pizca de sal
- ½ taza de pan rallado
- Aceite para freír
Preparación
- Bata las claras a punto de nieve.
- Incorpore el queso, la harina y la sal con movimientos envolventes.
- Forme bolitas del tamaño de una nuez y páselas por pan rallado.
- Fría en aceite caliente hasta dorar. Escurra y sirva enseguida.
In English: Cheese Balls
Time: 30 min · Servings: 24
Ingredients
- 2 cups grated Edam or cheddar cheese
- 3 egg whites
- 2 tablespoons flour
- Pinch of salt
- ½ cup breadcrumbs
- Oil for frying
Preparation
- Beat egg whites to stiff peaks.
- Fold in cheese, flour, and salt.
- Form walnut-sized balls and roll in breadcrumbs.
- Fry in hot oil until golden. Drain and serve right away.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.