Bizcocho Mojado de Vainilla con Almíbar
Vanilla Syrup-Soaked Cake
- Tiempo: 1 h 10 min
- Porciones: 16
- Calorías: ≈ 360 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo
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Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla blanda
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1 taza de azúcar para el almíbar
- 1 taza de agua para el almíbar
- 1 raja de canela para el almíbar
- 2 cucharaditas de vainilla para el almíbar
Preparación
- Caliente el horno a 350 °F y engrase un molde de 9 × 13 pulgadas.
- Bata la mantequilla con el azúcar y añada los huevos uno a uno. Añada la harina con el polvo de hornear y la sal, alternando con la leche y la vainilla. Hornee 35 a 40 minutos.
- Hierva el agua con el azúcar y la canela 5 minutos. Apague, saque la canela y añada la vainilla.
- Pinche el bizcocho caliente y báñelo con el almíbar tibio. Es el bizcocho mojado de las fiestas, sin licor: lo pueden comer los niños.
In English: Vanilla Syrup-Soaked Cake
Time: 1 h 10 min · Servings: 16
Ingredients
- 3 cups flour
- 2 teaspoons baking powder
- ½ teaspoon salt
- 1 cup softened butter
- 2 cups sugar
- 4 eggs
- 1 cup milk
- 1 tablespoon vanilla
- 1 cup sugar for the syrup
- 1 cup water for the syrup
- 1 cinnamon stick for the syrup
- 2 teaspoons vanilla for the syrup
Preparation
- Heat the oven to 350 °F and grease a 9 × 13-inch pan.
- Beat the butter with the sugar and add the eggs one at a time. Add the flour with the baking powder and salt, alternating with the milk and vanilla. Bake 35 to 40 minutes.
- Boil the water with the sugar and cinnamon 5 minutes. Turn off, remove the cinnamon and add the vanilla.
- Poke the hot cake and pour the warm syrup over it. The party soaked cake, without liquor: kids can have it.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.