Batida Mañanera de China, Zanahoria y Jengibre
Morning Orange, Carrot and Ginger Smoothie
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 2
- Calorías: ≈ 220 por porción (estimado)
- Contiene: Leche
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Ingredientes
- 1½ tazas de jugo de china fresco ≈ 370 ml
- 2 zanahorias peladas, en ruedas ≈ 120 g
- 1 mangó maduro en pedazos ≈ 250 g
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado ≈ 2.5 g
- ½ taza de yogur natural ≈ 125 g
- Hielo al gusto
Preparación
- Licúe las zanahorias con el jugo de china 1 minuto, hasta que estén bien deshechas.
- Añada el mangó, el jengibre, el yogur y el hielo.
- Licúe 1 minuto más, hasta que quede cremosa.
- Sirva en el desayuno: tiene vitamina A de la zanahoria y el mangó, y vitamina C de la china.
In English: Morning Orange, Carrot and Ginger Smoothie
Time: 10 min · Servings: 2
Ingredients
- 1½ cups fresh orange juice ≈ 370 ml
- 2 carrots, peeled and sliced ≈ 120 g
- 1 ripe mango, in pieces ≈ 250 g
- 1 teaspoon fresh grated ginger ≈ 2.5 g
- ½ cup plain yogurt ≈ 125 g
- Ice to taste
Preparation
- Blend the carrots with the orange juice 1 minute, until well broken down.
- Add the mango, ginger, yogurt and ice.
- Blend 1 more minute, until creamy.
- Serve at breakfast: it has vitamin A from the carrot and mango, and vitamin C from the orange.
Los gramos, mililitros y °C son aproximados. La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.