Avena con Leche de Soya, Mantequilla de Maní y Guineo (Vegana)
Oatmeal with Soy Milk, Peanut Butter and Banana (Vegan)
- Tiempo: 12 min
- Porciones: 2
- Calorías: ≈ 410 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Maní, Soya
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Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas ≈ 80 g
- 2 tazas de leche de soya sin azúcar ≈ 485 ml
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de canela en polvo ≈ 1 g
- 1 cucharada de semillas de chía ≈ 10 g
- 2 cucharadas de mantequilla de maní natural ≈ 30 g
- 1 guineo maduro en ruedas ≈ 120 g
Preparación
- En una olla, mezcle la avena, la leche de soya, la sal y la canela.
- Cocine a fuego medio, moviendo, de 5 a 6 minutos, hasta que espese.
- Apague, añada la chía y deje reposar 2 minutos.
- Sirva en 2 tazones con la mantequilla de maní por encima y las ruedas de guineo.
- Cada tazón tiene unos 18 g de proteína: la leche de soya y el maní la ponen.
In English: Oatmeal with Soy Milk, Peanut Butter and Banana (Vegan)
Time: 12 min · Servings: 2
Ingredients
- 1 cup rolled oats ≈ 80 g
- 2 cups unsweetened soy milk ≈ 485 ml
- 1 pinch salt
- ½ teaspoon ground cinnamon ≈ 1 g
- 1 tablespoon chia seeds ≈ 10 g
- 2 tablespoons natural peanut butter ≈ 30 g
- 1 ripe banana, sliced ≈ 120 g
Preparation
- In a pot, mix the oats, soy milk, salt and cinnamon.
- Cook over medium heat, stirring, 5 to 6 minutes, until thick.
- Turn off the heat, add the chia and let it rest 2 minutes.
- Serve in 2 bowls topped with the peanut butter and banana slices.
- Each bowl has about 18 g of protein: the soy milk and peanuts provide it.
Los gramos, mililitros y °C son aproximados. La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.