Aderezo Ranch de Recao
Culantro Ranch Dressing
- Tiempo: 10 min de cocina · 1 h 10 min en total (enfriar)
- Porciones: 8
- Calorías: ≈ 110 por porción (estimado)
- Contiene: Leche, Huevo
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Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de yogur griego natural
- ¼ taza de leche
- 3 hojas de recao picadas finas
- 1 cucharada de cebollino picado
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de jugo de limón
- ¼ cucharadita de sal
Preparación
- Bata la mayonesa, el yogur y la leche hasta que quede liso.
- Añada el recao, el cebollino, el ajo y la cebolla en polvo, el limón y la sal.
- Enfríe 1 hora. Sirva con alitas, ensaladas, vegetales crudos o papas al horno. Se guarda 5 días en la nevera.
In English: Culantro Ranch Dressing
Time: 10 min cooking · 1 h 10 min total (cooling) · Servings: 8
Ingredients
- ½ cup mayonnaise
- ½ cup plain Greek yogurt
- ¼ cup milk
- 3 culantro leaves, finely chopped
- 1 tablespoon chopped chives
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon onion powder
- 1 tablespoon lime juice
- ¼ teaspoon salt
Preparation
- Whisk the mayonnaise, yogurt and milk until smooth.
- Add the culantro, chives, garlic and onion powder, lime juice and salt.
- Chill 1 hour. Serve with wings, salads, raw vegetables or baked potatoes. Keeps 5 days in the refrigerator.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.