Recetarios de Aquí Cocina Boricua

Sándwich de Jamón y Queso Prensado en Pan Sobao

Pressed Ham and Cheese Sandwich on Pan Sobao

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Ingredientes

Preparación

  1. Abra el pan a lo largo y unte la mostaza por dentro.
  2. Ponga el jamón, el queso y los pepinillos, y cierre.
  3. Unte la mantequilla por fuera del pan.
  4. Prénselo en una sandwichera o en un sartén caliente con un peso encima (otro sartén), 3 a 4 minutos por lado, hasta que el pan esté crujiente y el queso se derrita.
  5. Córtelo en diagonal y sirva caliente. Es el sándwich de la panadería del barrio.

In English: Pressed Ham and Cheese Sandwich on Pan Sobao

Time: 15 min · Servings: 2

Ingredients

Preparation

  1. Split the bread lengthwise and spread the mustard inside.
  2. Add the ham, cheese and pickles and close it.
  3. Spread the butter on the outside of the bread.
  4. Press it in a sandwich press or in a hot skillet with a weight on top (another skillet), 3 to 4 minutes per side, until the bread is crisp and the cheese melts.
  5. Cut diagonally and serve hot. It's the neighborhood bakery sandwich.

La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.