Panapén (Pana) al Horno
Baked Breadfruit
- Tiempo: 1 h 15 min
- Porciones: 6
- Calorías: ≈ 220 por porción (estimado)
- Contiene: Leche
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Ingredientes
- 1 panapén (pana de pepita) maduro
- 3 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto
- Aceite de oliva (opcional)
Preparación
- Lave el panapén y haga cortes en forma de cruz en la base.
- Precaliente el horno a 375°F.
- Coloque el panapén directamente en la rejilla del horno con una bandeja debajo para recoger los jugos.
- Hornee por 1 hora o hasta que la cáscara esté oscura y al insertar un cuchillo la pulpa esté blanda.
- Corte a la mitad, retire el corazón y unte con mantequilla y sal.
- Corte en porciones y sirva como acompañante.
In English: Baked Breadfruit
Time: 1 h 15 min · Servings: 6
Ingredients
- 1 ripe breadfruit
- 3 tablespoons butter
- Salt to taste
- Olive oil (optional)
Preparation
- Wash breadfruit and make cross-shaped cuts on the base.
- Preheat oven to 375°F.
- Place breadfruit directly on oven rack with a tray underneath to catch drips.
- Bake for 1 hour or until skin is dark and a knife goes in easily to soft flesh.
- Cut in half, remove the core and spread with butter and salt.
- Cut into portions and serve as a side dish.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.