Pan de Guineo
Banana Bread
- Tiempo: 1 h 15 min
- Porciones: 10
- Calorías: ≈ 280 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo, Frutos secos (nueces), Sulfitos (vino, pasas)
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Ingredientes
- 3 guineos bien maduros, majados
- 2 tazas de harina
- ¾ taza de azúcar morena
- ½ taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de nueces o pasas (opcional)
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F y engrase un molde de pan.
- Mezcle los guineos, la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.
- Añada la harina, el bicarbonato, la canela y la sal sin batir demasiado.
- Incorpore las nueces o pasas y vierta en el molde.
- Hornee 55-60 minutos hasta que un palillo salga limpio.
In English: Banana Bread
Time: 1 h 15 min · Servings: 10
Ingredients
- 3 very ripe bananas, mashed
- 2 cups flour
- ¾ cup brown sugar
- ½ cup melted butter
- 2 eggs
- 1 teaspoon baking soda
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon vanilla
- ½ teaspoon salt
- ½ cup nuts or raisins (optional)
Preparation
- Preheat oven to 350°F and grease a loaf pan.
- Mix bananas, butter, sugar, eggs, and vanilla.
- Add flour, baking soda, cinnamon, and salt without overmixing.
- Fold in nuts or raisins and pour into the pan.
- Bake 55-60 minutes until a toothpick comes out clean.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.