Jugo de Zanahoria, China y Jengibre
Carrot, Orange and Ginger Juice
- Tiempo: 15 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 110 por porción (estimado)
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Ingredientes
- 1 libra de zanahorias peladas en ruedas
- 2 tazas de jugo de china
- 1 taza de agua fría
- 1 pedazo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 taza de hielo
Preparación
- Licúe la zanahoria con el agua y el jengibre 1 minuto, hasta que quede bien fina.
- Cuele apretando con una cuchara (o use un extractor de jugos y sáltese este paso).
- Mezcle con el jugo de china y el limón.
- Sirva sobre hielo.
- No lleva azúcar: la zanahoria y la china ya son dulces.
In English: Carrot, Orange and Ginger Juice
Time: 15 min · Servings: 4
Ingredients
- 1 pound peeled carrots, sliced
- 2 cups orange juice
- 1 cup cold water
- 1 1-inch piece fresh ginger, peeled
- 1 tablespoon lime juice
- 1 cup ice
Preparation
- Blend the carrots with the water and ginger 1 minute, until very fine.
- Strain, pressing with a spoon (or use a juicer and skip this step).
- Mix with the orange juice and lime juice.
- Serve over ice.
- No added sugar: carrot and orange are already sweet.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.