Galletas con Chispas de Chocolate
Chocolate Chip Cookies
- Tiempo: 40 min
- Porciones: 24
- Calorías: ≈ 230 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo
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Ingredientes
- 2¼ tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla, blanda
- ¾ taza de azúcar
- ¾ taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Preparación
- Caliente el horno a 375°F y forre dos bandejas con papel de hornear.
- Mezcle la harina con el bicarbonato y la sal.
- Bata la mantequilla con los dos azúcares hasta que esté cremosa. Añada los huevos y la vainilla.
- Añada la harina poco a poco y luego las chispas de chocolate.
- Forme bolitas de una cucharada, sepárelas 2 pulgadas y hornee 9–11 minutos, hasta que los bordes estén dorados y el centro todavía blando. Deje 5 minutos en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla.
In English: Chocolate Chip Cookies
Time: 40 min · Servings: 24
Ingredients
- 2¼ cups all-purpose flour
- 1 teaspoon baking soda
- ½ teaspoon salt
- 1 cup butter, softened
- ¾ cup sugar
- ¾ cup brown sugar
- 2 eggs
- 2 teaspoons vanilla
- 2 cups semisweet chocolate chips
Preparation
- Heat the oven to 375°F and line two sheet pans with parchment.
- Mix the flour with the baking soda and salt.
- Beat the butter with both sugars until creamy. Add the eggs and vanilla.
- Add the flour gradually, then the chocolate chips.
- Form tablespoon balls, space them 2 inches apart and bake 9–11 minutes, until the edges are golden and the center still soft. Leave 5 minutes on the pan before moving to a rack.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.