Té de Llantén
Plantain Leaf (Llantén) Tea
- Tiempo: 15 min
- Porciones: 2
- Calorías: ≈ 20 por porción (estimado)
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Ingredientes
- 3 hojas de llantén, bien lavadas
- 2 tazas de agua
- 2 cucharaditas de miel, o al gusto
Preparación
- Asegúrese de que es llantén: hojas anchas con venas paralelas que salen de la base y una espiga en el centro. No es el plátano que se come.
- Hierva el agua, añada las hojas picadas y cocine 5 minutos.
- Apague, deje reposar 5 minutos, cuele y endulce.
In English: Plantain Leaf (Llantén) Tea
Time: 15 min · Servings: 2
Ingredients
- 3 llantén (broadleaf plantain herb) leaves, well washed
- 2 cups water
- 2 teaspoons honey, or to taste
Preparation
- Make sure it's llantén: broad leaves with parallel veins from the base and a flower spike in the center. It's not the cooking plantain.
- Boil the water, add the chopped leaves and simmer 5 minutes.
- Turn off, steep 5 minutes, strain and sweeten.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.