Michelada Boricua (con Pique)
Puerto Rican Michelada (with Pique)
- Tiempo: 5 min
- Porciones: 1
- Calorías: ≈ 160 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Pescado
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Ingredientes
- 1 botella de 12 oz de cerveza rubia ligera, bien fría
- 1 oz de jugo de limón
- 1 cucharadita de pique de vinagre
- ½ cucharadita de salsa inglesa
- 1 pizca de sal y pimentón para el borde
- ½ taza de hielo
Preparación
- Pase limón por el borde de un vaso o jarra y páselo por la sal con pimentón.
- Ponga el hielo, el limón, el pique y la salsa inglesa.
- Complete con la cerveza, inclinando el vaso para que no haga tanta espuma. Mezcle suave.
In English: Puerto Rican Michelada (with Pique)
Time: 5 min · Servings: 1
Ingredients
- 1 bottle (12 oz) light beer, very cold
- 1 oz lime juice
- 1 teaspoon vinegar pique
- ½ teaspoon Worcestershire sauce
- 1 pinch salt and paprika for the rim
- ½ cup ice
Preparation
- Run lime around the rim of a glass or mug and dip it in the salt and paprika.
- Add the ice, lime juice, pique and Worcestershire sauce.
- Top with the beer, tilting the glass so it doesn't foam too much. Stir gently.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.