Jugo de Pitahaya y Limón
Dragon Fruit Limeade
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 90 por porción (estimado)
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Ingredientes
- 1 pitahaya roja (fruta del dragón), pelada
- 4 tazas de agua fría
- ¼ taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de azúcar
- 6 hojas de menta
- 1 taza de hielo
Preparación
- Corte la pitahaya en pedazos (las semillitas negras se comen).
- Licúe la pitahaya con 2 tazas del agua, el limón y el azúcar.
- Añada el resto del agua y la menta, y licúe 5 segundos.
- Sirva sobre hielo.
- Sale de un fucsia intenso. Con pitahaya blanca queda clara y más suave.
In English: Dragon Fruit Limeade
Time: 10 min · Servings: 4
Ingredients
- 1 red dragon fruit (pitahaya), peeled
- 4 cups cold water
- ¼ cup lime juice
- 3 tablespoons sugar
- 6 mint leaves
- 1 cup ice
Preparation
- Cut the dragon fruit into pieces (the tiny black seeds are edible).
- Blend the dragon fruit with 2 cups of the water, the lime juice and sugar.
- Add the rest of the water and the mint and blend 5 seconds.
- Serve over ice.
- It comes out bright fuchsia. White dragon fruit makes it pale and milder.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.