Galletas de Mantequilla con Mermelada
Butter Cookies with Jam
- Tiempo: 40 min
- Porciones: 30
- Calorías: ≈ 120 por porción (estimado)
- Contiene: Trigo (gluten), Leche, Huevo
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Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla suavizada
- ½ taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- ¼ cucharadita de sal
- ½ taza de mermelada de guayaba o de piña
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F.
- Bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Añada el huevo y la vainilla.
- Incorpore la harina y la sal. Ponga la masa en una manga con boquilla rizada.
- Forme rosetas o anillos sobre una bandeja y ponga un poquito de mermelada en el centro.
- Hornee 12-14 minutos, hasta que los bordes estén dorados. Son las galletas de lata de las fiestas.
In English: Butter Cookies with Jam
Time: 40 min · Servings: 30
Ingredients
- 2 cups flour
- 1 cup softened butter
- ½ cup sugar
- 1 egg
- 1 teaspoon vanilla
- ¼ teaspoon salt
- ½ cup guava or pineapple jam
Preparation
- Preheat the oven to 350°F.
- Beat the butter with the sugar until creamy. Add the egg and vanilla.
- Mix in the flour and salt. Put the dough in a piping bag with a star tip.
- Pipe rosettes or rings onto a baking sheet and put a little jam in the center.
- Bake 12-14 minutes, until the edges are golden. They're the holiday tin cookies.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.