Jugo de Melón con Limón y Menta
Cantaloupe Juice with Lime and Mint
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 90 por porción (estimado)
Abrir en la app: ajustar porciones, modo cocina, nutrición y alergias
Ingredientes
- 1 melón (cantalupo) maduro, pelado y sin semillas
- 2 tazas de agua fría
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 hojas de menta
- Hielo
Preparación
- Lave bien el melón por fuera antes de cortarlo: la cáscara rugosa puede tener bacterias que el cuchillo pasa a la pulpa.
- Corte la pulpa en pedazos.
- Licúe el melón con el agua, el limón, el azúcar y la menta.
- Cuele si lo quiere más fino.
- Sirva sobre hielo enseguida, o guárdelo en la nevera y úselo el mismo día.
In English: Cantaloupe Juice with Lime and Mint
Time: 10 min · Servings: 4
Ingredients
- 1 ripe cantaloupe, peeled and seeded
- 2 cups cold water
- 3 tablespoons lime juice
- 2 tablespoons sugar
- 6 mint leaves
- Ice
Preparation
- Scrub the outside of the cantaloupe well before cutting: the rough rind can carry bacteria the knife drags into the flesh.
- Cut the flesh into chunks.
- Blend the melon with the water, lime juice, sugar and mint.
- Strain if you want it smoother.
- Serve over ice right away, or refrigerate and drink it the same day.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.