Té de Hojas de Limón
Lime Leaf Tea
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 4
- Calorías: ≈ 20 por porción (estimado)
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Ingredientes
- 8 hojas de limón del país, lavadas y estrujadas
- 4 tazas de agua
- Cáscara de ½ limón (opcional)
- 4 cucharaditas de azúcar o miel, o al gusto
Preparación
- Estruje las hojas con las manos para que suelten el aceite y el olor.
- Hierva el agua, apague, añada las hojas y la cáscara, tape y deje reposar 8 minutos.
- Cuele y endulce. Huele a limón aunque no lleva jugo: es el té de las abuelas para el catarro y los nervios.
In English: Lime Leaf Tea
Time: 10 min · Servings: 4
Ingredients
- 8 Key lime leaves, washed and crumpled
- 4 cups water
- Peel of ½ lime (optional)
- 4 teaspoons sugar or honey, or to taste
Preparation
- Crumple the leaves with your hands so they release their oil and aroma.
- Boil the water, turn off, add the leaves and peel, cover and steep 8 minutes.
- Strain and sweeten. It smells of lime though it has no juice: grandmothers' tea for colds and nerves.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.