Mallorca de Desayuno con Jamón, Queso y Huevo
Breakfast Mallorca with Ham, Cheese and Egg
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 1
- Calorías: ≈ 640 por porción (estimado)
- Contiene: Leche, Huevo
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Ingredientes
- 1 mallorca ≈ 90 g
- 1 cucharadita de mantequilla ≈ 4.5 g
- 1 huevo ≈ 50 g
- 2 lascas de jamón ≈ 55 g
- 1 lasca de queso suizo ≈ 30 g
- 1 cucharadita de azúcar en polvo ≈ 2.5 g
Preparación
- Abra la mallorca a lo largo y úntele la mantequilla por dentro.
- Fría el huevo en la sartén y caliente el jamón al lado.
- Rellene la mallorca con el jamón, el queso y el huevo.
- Tuéstela en la plancha o en una sartén con peso encima, 2 minutos por lado, hasta que el queso se derrita.
- Espolvoree el azúcar en polvo por encima. Es el desayuno de panadería: dulce y salado a la vez.
In English: Breakfast Mallorca with Ham, Cheese and Egg
Time: 10 min · Servings: 1
Ingredients
- 1 mallorca ≈ 90 g
- 1 teaspoon butter ≈ 4.5 g
- 1 egg ≈ 50 g
- 2 slices ham ≈ 55 g
- 1 slice Swiss cheese ≈ 30 g
- 1 teaspoon powdered sugar ≈ 2.5 g
Preparation
- Split the mallorca lengthwise and butter the inside.
- Fry the egg in the skillet and warm the ham next to it.
- Fill the mallorca with the ham, cheese and egg.
- Toast it on the griddle or in a skillet with a weight on top, 2 minutes per side, until the cheese melts.
- Dust the powdered sugar on top. It's the bakery breakfast: sweet and savory at once.
Los gramos, mililitros y °C son aproximados. La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.