Lava Flow (Colada de Fresa)
Lava Flow (Strawberry Colada)
- Tiempo: 10 min
- Porciones: 2
- Calorías: ≈ 420 por porción (estimado)
- Contiene: Coco
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Ingredientes
- 1 taza de fresas
- 1 oz de almíbar simple
- 2 oz de ron blanco
- 2 oz de ron de coco
- 1 guineo maduro
- 4 oz de jugo de piña
- 3 oz de crema de coco
- 2 tazas de hielo
Preparación
- Licúe las fresas con el almíbar y el ron blanco hasta tener un puré. Repártalo en el fondo de dos copas altas.
- Lave la licuadora y licúe el ron de coco, el guineo, el jugo de piña, la crema de coco y el hielo hasta que esté cremoso.
- Vierta la colada despacio sobre el puré de fresa: el rojo subirá por los lados como lava.
- Decore con una fresa y piña y sirva enseguida.
In English: Lava Flow (Strawberry Colada)
Time: 10 min · Servings: 2
Ingredients
- 1 cup strawberries
- 1 oz simple syrup
- 2 oz white rum
- 2 oz coconut rum
- 1 ripe banana
- 4 oz pineapple juice
- 3 oz cream of coconut
- 2 cups ice
Preparation
- Blend the strawberries with the syrup and white rum into a purée. Divide it into the bottom of two tall glasses.
- Rinse the blender and blend the coconut rum, banana, pineapple juice, cream of coconut and ice until creamy.
- Pour the colada slowly over the strawberry purée: the red will rise up the sides like lava.
- Garnish with a strawberry and pineapple and serve right away.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.