Coquito de Café
Coffee Coquito
- Tiempo: 15 min de cocina · 4 h 15 min en total (nevera)
- Porciones: 12
- Calorías: ≈ 380 por porción (estimado)
- Contiene: Leche, Coco
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Ingredientes
- 1 lata de 15 onzas de crema de coco
- 1 lata de 13.5 onzas de leche de coco
- 1 lata de 14 onzas de leche condensada
- 1 lata de 12 onzas de leche evaporada
- ½ taza de café colado fuerte, frío
- 1 taza de ron dorado
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de canela en polvo
Preparación
- Licúe la crema de coco, la leche de coco, la leche condensada y la evaporada hasta que estén bien mezcladas.
- Añada el café, la vainilla y la canela y licúe unos segundos.
- Agregue el ron y mezcle.
- Embotelle y refrigere al menos 4 horas. Agite antes de servir en vasitos fríos.
In English: Coffee Coquito
Time: 15 min cooking · 4 h 15 min total (chilling) · Servings: 12
Ingredients
- 1 can (15 oz) cream of coconut
- 1 can (13.5 oz) coconut milk
- 1 can (14 oz) sweetened condensed milk
- 1 can (12 oz) evaporated milk
- ½ cup strong brewed coffee, cold
- 1 cup gold rum
- 1 teaspoon vanilla
- ½ teaspoon ground cinnamon
Preparation
- Blend the cream of coconut, coconut milk, condensed and evaporated milk until well combined.
- Add the coffee, vanilla and cinnamon and blend a few seconds.
- Add the rum and mix.
- Bottle and refrigerate at least 4 hours. Shake before serving in small chilled glasses.
La información nutricional y los alérgenos son estimados a partir de los ingredientes. No es consejo médico.